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‘Tava-se mesmo a ver que era preciso virem uns pândegos da OMS informar que comemos proteína animal a mais. Não fossem esses drs. iluminados e morreria a enfardar bife da vazia de vaca nacional – não tenho guito para wagyu, angus, kobe  ou outras dessas merdas sofisticadas. A culpa, meus senhores e minhas senhoras, é quando nos tornamos «cliente habitual». Estabelecimento de restauração que se preze gosta de mimar o «cliente habitual» dando-lhe mais comida que ao outro.

 

Na tasca da hora de almoço fazem um frango à francesa que mais não é que a receita de bacalhau à Brás substituída por frango. Cliente habitual, quilhei-me. Puseram-me frango sem fim no prato e nicles de batatas fritas palha, salsa ou cebola. Carne, muita carne, tanta que tive de pedir para não repetirem a graça.

 

A culpa deste quase 100 cms de pança é do restaurante, ouviram ó magos da OMS?

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